本誌はこれから毎月、「テーマ別（食べ物・エリア・カフェのスタイルなど）」で東京のヴィーガンカフェやグルメ情報をお届けしていく予定です。 私自身、昔からカフェガイドの雑誌を見るのが大好きでした。でも、自分が安心して行けるヴィーガンカフェの情報はほんの少ししか掲載されておらず、「それなら自分で作ってみよう！」と思い、このオンライン雑誌を立ち上げました。 この雑誌を通じて、みなさんがもっと気軽に、そして楽しく美味しいヴィーガン料理に出会っていただけたらとても嬉しいです！

学芸大学駅の近くにひっそり佇むヴィーガン料理専門店「Plant Planet」（プラントプラネット）は、まるで絵本の世界に迷い込んだかのような植物に囲まれたレストラン。店内はアートや緑に溢れ、提供されるのはすべてヴィーガン＆グルテンフリーの体にやさしいランチセット。心までほっと温まるカレーやシチューを味わいながら、この小さな楽園から離れたくなくなるはずです。

Tucked away near Gakuei Daigaku Station, Plant Planet feels like stepping into a dreamy, plant-covered hideaway straight from a fairy tale—only this one serves fully vegan, gluten-free magic on a plate. From the cozy, art-filled interior to the carefully crafted curry and stew lunch sets, this café offers more than just food—it’s an experience you won’t want to leave.