「モンパン」というのは「モンゴルパン」の省略です。モンパンはその店の名物だと思います。普通はケバブのように中にいろいろな野菜とかが入っています。でもピザのモンパン、ロールモンパン、甘いものが入っているモンパンなどのようなバージョンもたくさんあります！モンパンを食べてみるのはオスス

I was really surprised as although they do serve meat dishes, they have a very large vegetarian menu with many vegan options on it as well!

今日は五山の送り火 の日なので、大文字山を何回も登って思い出したことについて書きたいと思います。でもまず、「五山送り火」とは何かを軽く説明します。 五山の送り火 京都で毎年8月16日に、お盆で山から降りてきた魂を山の上に送るために五山送り火は行われています。五山の中で一番有...

As today was the day 五山の送り火 (Gozan no Okuribi), I decided to write about the 大文字山 Daimonji moutain. What is "Gozan no Okurubi?

If you want to taste authentic Taiwanese cuisine search no longer: Taiwan Saishoku Muku has lots of delicious vegan vegetable dishes that...

本場の台湾の菜食を食べたいなら絶対に行かないといけないレストランは「無垢」！ 「無垢」ではすごく美味しいくて量が大きいヴィーガンの食べ物がたくさんあります！

Good Town Doughnuts Not only do they have many amazing flavors, the doughnuts are quite big as well. They even have vegan options.

めっちゃ美味しくて可愛いドーナツを始め、サンドイッチやドリンクもたくさん売っています。ドリンクメニューはコーヒー、スムージー、ソーダなどを含めています。さらに、乳製品・卵不使用、ヴィーガンドーナツも多いです！

東上野、上野駅入谷口から徒歩5分の所に「ぐるあつ」という小さなヴィーガンカフェがあります。数多 くのマフィン、スコーンやクッキーを売っています。さらに毎日違うベジプレートランチもあって、テイクアウトも可能です！ 商品について...

In Higashi-Ueno, about 5 min by foot from Ueno station Iriya exit, there is a small café called "Guruatsu". They offer a variety of...

If you read my blogpost about Apellila in Kyoto and Kamakura24sekki then you probably know how much I love bread♡ I was a bit sad that...

私の「アペリラ」と「24sekki」についてのポーストを読んだことあるなら多分十分分かっていると思うけど、私はパンが大大大好き！笑 私は知っているかぎりに最近まで東京で完全にヴィーガンパン屋がなかったからちょっと悔しかったけど世田谷代田駅のすぐ近くに「Universal...

1ヶ月2ヶ月ぐらい前からモスバーガーで「Mos Plantbased Burger (グリーンバーガー）」というヴィーガンバーガーがあります。それはヴィーガンの人にとってとてもいいニュースだから、嬉しいです。しかし、最近まで東京の9店のみで売っていて、今コロナもあるからわざ...

A little while ago the Japanese burger chain Mos Burger introduced a plantbased vegan burger in 9 of their Tokyo branches, which is so...

Since the weather got quite hot recently, I've been enjoying a bit lighter dishes rich in fresh veggies. As I like soba noodles...

最近暑くなったから野菜が多くて軽い食事が大好きです。そばも好きから、野菜たっぷりのそば料理を作ってみました。そばにベジのヴィタミン、ひよこ豆のタンパク質とごま油を加えて、バランスが良い料理です。フライパンを一つだけ必要だから、誰でもは簡単に作られる料理です！ 材料 100g...

Falafel - the love of (most) vegans. It's not easy to find falafel in Japan, at least I personally have never seen it anywhere. Since I...

特にベジタリアンやヴィーガンライブスタイルを持っている人の中で大人気な食べ物を一つ：ファラフェル。実は、日本であまり見たことがありません。なんでだろうね！でも結構前の時InstagramでFalafel Brothersという店を発見して、ずっと行ってみたかったけどなかなか...

It has been a really long time since I last posted a recipe but since I've been staying at home a lot recently, I started cooking more...

最近レシピを全然アップしてないんだけど、今暇が多いし、コロナで外食もできないからキッチンでまたちょっとクリエーティブになりました。今寮に住んでいるから台所はすごく小さくて、ストーブを一つとフライパンしかないです。料理が大好きな私にとって本当に悔しいことだけど、今の状態でも毎...